Agropecuaria

¿Qué es el taller de Agropecuaria?

El taller consta de una formación teórica y práctica en el área de Olericultura y zootecnia y los fundamentos en administración de empresas agropecuarias.

Olericultura: es una sub área de agropecuaria compuesta por contenidos relacionados con manejo adecuado de suelo, producción hortícola, fruticultura, elaboración de abonos orgánicos y producción en hidroponía. También se cuenta con un invernadero donde el estudiante podrá realizar prácticas de conservación, manejo, producción, y comercialización de productos hortícolas indeterminados.

Zootecnia: es una sub área de agropecuaria compuesta por contenidos teórico– prácticos relacionados con producción pecuaria de Conejos, aves de postura, aves de engorde, cerdos, ganadería de leche y ganadería de carne.

En cada sistema productivo pecuario se detallan prácticas de:

Sanidad animal
Reproducción animal
Nutrición animal (noveno año)
Prácticas técnicas de manejo productivo

Competencias a desarrollar:

Olericultura: Muestreo de suelos, identificación, plagas y enfermedades, prácticas técnicas de agro-conservación, cultivo de hortalizas, aplicación de riego, manejo de invernaderos y plantas ornamentales, aromáticas y agricultura orgánica.
Producción de injertos y acodos, fertilización de árboles frutales y hortalizas.
Producción animal: Competencias técnicos de manejo y sanidad en las siguientes especies: bovinos, cerdos, ovejas, conejos, pollos de engorde. Desparasitado y vacunación de animales.
Administración de una finca: Elementos básicos de administración en las empresas agropecuarias, funciones básicas y etapas de la empresa agropecuaria.

Desempeño Laboral:

Pueden desempeñar funciones en las fincas de las universidades estatales.
En empresas privadas de producción agrícola y pecuaria.
En el MAG Ministerio de Agricultura y Ganadería
Trabajador independiente.
INDER

Servicios que ofrece el taller:

Invernaderos equipados
Módulo experimental de especies menores
Lechería
Micro túneles
Lombricompost
Nave de compostaje