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Proceso expojoven 2019 Colegio Técnico San Agustín Ciudad de los niños

Expojoven es un proyecto del Ministerio de Educación Pública que nació con el fin de fomentar el emprendedurismo y desarrollo de ideas innovadoras de los jóvenes, mediante una competición donde se evalúa la realización de un plan de negocios constituido por un estudio  de mercado, técnico, organizacional, legal, ambiental, económico y financiero.

El proceso expojoven consta de tres partes (feria institucional, feria regional y feria nacional).

 El primer paso para este año 2018,  fue la realización de una feria institucional en el mes de junio, dicha feria estaba constituido por los siguientes seis proyectos:

  • Geltico (Décimo año)
  • Ecojabones (Décimo año)
  • Embutido no cárnico (Décimo año)
  • Línea de embutidos de cordero (Duodécimo año)
  • Queso crema con especies (Duodécimo año)
  • Línea de quesos diferenciado (Duodécimo año)

En esta feria, los tres proyectos ganadores que avanzan a feria regional a nivel del circuito de Cartago son los  proyectos  de Ecojabones, Geltico, y Embutido no cárnico.

Como segundo paso, se participa en la feria regional de Cartago en la sede del Colegio Técnico Profesional de Orosi en el mes de agosto, con los proyectos ganadores de la institucional:

Ecojabones

 Integrante: Ángel Molina Vindas, Abraham Navarro Elizondo

Año: Decimo

Tutor: Prof. Jonathan Mena Villalta

Embutido no cárnico

Integrante: Axi Sequeira Mercado, Fernando Obando Fernández

Año: Decimo

Tutor: Prof. Jonathan Mena Villalta

Geltico

 Integrante: Moisés Anchia Barbosa,  Sebastián Rivera Granados

Año: Decimo

Tutor: Prof. Jonathan Mena Villalta

En dicha participación se obtiene el primer lugar de la feria de expojoven con el proyecto Geltico y el quinto lugar con el proyecto Ecojabones

En el tercer y último paso, en el mes de noviembre se celebró la feria Expojoven Nacional en el Colegio Técnico de Santo Domingo de Heredia durante cuatro días, donde participaron cincuenta proyectos de todo el país.

Por la provincia de Cartago participaron los cinco proyectos ganadores de la feria regional, donde  estaban incluidos los dos proyectos gestados en el Colegio Técnico San Agustín Ciudad de los Niños:

Ecojabones

 Integrante: Ángel Molina Vindas, Abraham Navarro Elizondo

Año: Decimo

Tutor: Prof. Jonathan Mena Villalta

Geltico

 Integrante: Moisés Anchia Barbosa,  Sebastián Rivera Granados

Año: Decimo

Tutor: Prof. Jonathan Mena Villalta

En dicha participación el Proyecto Geltico obtuvo el segundo lugar a nivel nacional, es importante rescatar que todo este proceso demuestra el compromiso y espíritu de emprendurismo de los estudiantes, que a su vez se logra poner evidencia las habilidades, capacidades, la responsabilidad y  el trabajo en equipo para lograr alcanzar el éxito en competiciones de índole Nacional.

Como reto y eje trasversal del departamento de Agroindustria, se proyecta para el siguiente año, seguir mejorando y dándole todas las herramientas necesarias a los jóvenes para seguir posicionado en los primeros lugares al Colegio Técnico San Agustín Ciudad de los Niños en las competiciones de índole Nacional.

Fuente: Jonathan Mena Villalta